切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切1次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。

       切片机的用途比较的主要用途是将食品、腊等材料进行切片处理，以方便他们进行下一道工序。

       注意事项

       1、可利用控制面板上的“键盘锁按钮”将键盘锁定

       2、?；?，应将玻璃窗打开，待机器都干燥后再开机

       3、严禁随意关闭箱体压缩机，否则会严重影响你的工作